Regisztráció  Belépés
2018. június 24. vasárnap | 25. hét | 175. nap | 14:30 | Iván
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Kakaós csiga (gluténmentes)
Kakaós csiga RIZSLISZTBŐL

Hozzávalók

250 g rizsliszt
10 g útifűmaghéj
30 g cukor
1 csipet só
4 g porélesztő
1 tojás
1,75 dl meleg tej
20 g olvasztott vaj
Nesquik kakaópor + még egy kis olvasztott vaj
0,5 dl tej + 1 ek. cukor

A rizslisztet elkevertem az útifűmaghéjjal, cukorral, sóval és porélesztővel, majd ráöntöttem a felmelegített tejet és az abban felolvasztott vajat, beleütöttem a tojást és robotgép dagasztófejével összedolgoztam a tésztát - ekkor még nagyon ragacsos, nem kell megijedni. Letakartam és 40-50 percig kelesztettem.
Kelesztés után rizsliszttel szórt nyújtólapon átgyúrtam, nagyon jó kis ruganyos tészta lett a végeredmény. Téglalap alakúra nyújtottam, megkentem olvasztott vajjal és nagyon bőkezűen megszórtam Nesquik kakaóporral. Feltekertem, majd egy nagyon éles késsel (vagy cérnával) levágtam a csigákat. Tepsiben még hagytam kb. 10-15 percet kelni, megkentem a tetejüket olajjal (igazából nagy jelentősége nincs, csak azért csináltam, hogy kapjanak egy kis színt) majd 175 fokos sütőbe tettem 20 percre. Ekkor kivettem, meglocsoltam őket forró cukros tejjel és még 3-4 percre visszatettem a sütőbe.

http://glutenmenteselet.blogspot.hu
Link
bkisseva, 2018. január 11. csütörtök, 12:38
Címkék: rizslisztet elkevertem, felmelegített tejet, abban felolvasztott, nagyon éles, tetejüket olajjal, glutenmenteselet,
Kommentek
Így biztos nem fogyunk le..
fogyasztunk a szükségesnél.
Azzal hitegeted magad, ha ,,diétás" termékeket választasz, azzal jót teszel magadnak?
Ez nem igaz. ,,A szervezetednek valódi, tápanyagokban gazdag ételekre és változatos étrendre van szüksége."magyarázza dr. Bajnok Éva obezitológus. ,,A diétásnak meghirdetett ételek többsége egyébként nem is az, sokszor például szénhidrát helyett nagyobb mennyiségű zsírt tartalmaz."

4. Mindenmentes=diétás és egészséges
,,Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes stb. Ezeket az ételeket azoknak találták ki, akik érzékenyek vagy allergiásak valamelyik összetevőre. Ha te nem vagy, mégis megvonod magadtól, az hiányállapotok kialakulásához vezethet."- mondja dr. Bajnok Éva obezitológus.



5. Annak hiszel, amit a mérleg mutat
,,Fogyni zsírból kell."- világít rá dr. Farkas Kitti.
gabfe, 2018. június 22. péntek, 14:18
Nagymama régi sütijei: 13 kihagyhatatlan
Nagymama régi sütijei: 13 kihagyhatatlan recepttel

Dátum: 2017-07-20 / Írta: Budai István / Látták: 194411 /
A nagyi sütije mindig különleges élmény, semmihez sem fogható, hiszen mindenki tudja, hogy nincs ennél jobb a világon. Benne számtalan év tapasztalata és szeretete!


1 . Mákos béles

Hozzávalók:

30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojássárgája
fél dl tej
fél csomag sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Méteres kalács

Hozzávalók:

6 tojás
20 dkg cukor( lehet por vagy kristály is)
1,5 dl olaj
1,5 dl langyos víz
38 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
1 tk szódabikarbóna
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Hájas leveles szilvalekváros sütemény

Hozzávalók:

50 dkg gondosan lekapargatott, ledarált háj (a fagyasztóból vettem ki és egy tál hideg vízben olvadt ki egy fél
tinka1951, 2018. május 26. szombat, 08:49
16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!

Dátum: 2017-02-09 / Írta: Budai István / Látták: 22967 /
Menekülj be a konyhába a kinti zord idő elől. A legfinomabb sütik várnak rád!


1. Erdei gyümölcsös diétás crumble
crumble

Hozzávalók:

500 g alma (megtisztítva, felkockázva)
300 g erdei gyümölcs
1 tk őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja
140 g zabpehely (kis szemű)
6 ek xilit
30 g kókuszolaj
0,5 citrom leve
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Sütőtökös kókuszgolyó
kokuszgolyo

Hozzávalók:

1-2 kg sütőtök
darált keksz
cukor ízlés szerint
fahéj
kókuszreszelék
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Fahéjas almás csiga
csiga

Hozzávalók:

56 dkg liszt
7 dkg olvasztott vaj
1 tojás
1 csomag szárított élesztő
2,5 dl langyos tej
1 ek cukor
csipet só
A recept ide kattintva folytatódik
tinka1951, 2018. május 26. szombat, 08:46
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra - 7 fél órás recept

Összegyűjtöttük a legszuperebb fél órás receptjeinket, hogy még a kereséssel se pazarold el az értékes időt!

1. Tejszínes-sajtos csirkés tésztatejszines

Tejszínes csirke

Hozzávalók:

5 dkg kolozsvári szalonna
50 dkg csirkemellfilé
0,5 l alaplé
0,25 l (lm) tejszín
25 dkg (gm) tészta
1 gerezd fokhagyma
2 közepes kápia paprika
20 dkg (lm) sajt
fél csokor petrezselyemzöld
ízlés szerint só
frissen őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Csőben sült csirkemell
csobensult

Hozzávalók 4 személyre:

2 db csirkemell filé
1 kg nagy méretű gomba
2 db közepes sárgarépa
1 fej vöröshagyma

bors
2 db nagy mozzarella golyó
5 dkg parmezán
1 dl főzőtejszín
1 evőkanál liszt
olaj
A recept ide kattintva folytatódik!
tinka1951, 2018. május 09. szerda, 07:45
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
1 . Tepsis csirkemáj krumplival
csirkemaj

Hozzávalók:

0,5 kg csirkemáj
0,5 kg burgonya
1 dl olaj
só, bors
ételízesítő
oregánó
pirospaprika
3 babérlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Pásztortarhonya
pasztor

Hozzávalók:

50 dkg tarhonya (én házi készítésűt használtam)
4- 5 nagy krumpli
1 fej vöröshagyma
2-3 ek olaj
1 szál füstölt kolbász
pirospaprikakrém

csipetnyi bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Töltött krumpli savanyú káposzta ágyon
toltottkrumpli

Hozzávalók:

1 kg savanyú káposzta
6-8 nagyobb krumpli
2 dl főzőtejszín
50 dkg darált hús
2 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, csipet köménymag
1 tk fűszerpaprika
fél fej vöröshagyma apró kockára vágva
1 tojás
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Sült krumplikása
kasa

Hozzávalók:

1700 g
tinka1951, 2018. május 04. péntek, 21:29
Csokis-narancsos keksz (tej-, cukor-, és gluténmentes recept
Hozzávalók

15 dkg vaj (vagy 5 dkg ghee és 10 dkg kókuszzsír)
5 dkg kókuszvirág cukor
10 dkg eritrit vagy xilit
1/4 tk vaníliaőrlemény
1 db M-es tojás
18 dkg manióka liszt (vagy 5dkg tápióka keményítő és 13 dkg darált mandula, dió, kókuszliszt)
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 db kezeletlen narancs reszelt héja
2 tk citromlé
10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A szobahőmérsékletű lágy vajat, az édesítőket, a vaníliát, a citromlét és a narancshéjat kihabosítjuk, majd a tojást is hozzákeverjük.
A lisztet a szódabikarbónával és az apróra darabolt csokoládéval összekeverjük. A lisztkeveréket egy fakanál, vagy spatula segítségével jól elkeverjük a vajas résszel.
A masszából, egy kávéskanál segítségével kis golyókat formálunk, és egy sütőpapírral bélelt tepsin úgy helyezzük el őket, hogy 5 cm-re legyenek egymástól. Nem kell lenyomkodni.
200 fokra előmelegített sütőben 10-11 percig sütjük, majd rácsra pakolva hűtjük.

Link
mamucika, 2018. május 03. csütörtök, 14:06
Helló április, üdvözöllek tavasz!
és van, amikor lapos hassal, csinosnak érezve magamat. Mindig ennék, most ez van. Persze csupa jó dolgot eszek. Például nekem tilosak a füstölt terméket , a sertés hús, és sajnos a csirke is problémássá vált az utóbbi időben már. De a zabpehelysütit imádom, és az én kislányom örömmel süti mindig, én meg rávetem magam, mert finom. Nuku édesítés. sose gondoltam volna, hogy ez menni fog nekem, hiszen micsoda finomságok vannak. De lassan megtanulom helyettesíteni a dolgokat. Ma rátaláltam az ideális gluténmentes kávépótlóra is, amit szerintem holnap már be is szerzek.
És hát ne felejtsük el, hogy bizony a mozgás nagyon fontos. Talán ezért sikerül tartani valamelyest a formám, bár nem vagyok vékony, de túlsúlyosnak sem mondanának, de én annak látom magam :-D
Szóval eljött az idő, hogy én vegyem kezembe a dolgokat. Komoly problémáim és eredményeim lettek így ezt láttam járható útnak.
Glutén és tej- és cukormentes életet élek és egy dekát sem fogyok, ami a hormonokra utal.De amint helyreáll az
dundulino, 2018. április 03. kedd, 18:11
Képek, videók
gluténmentes
evalevaine
2013. december 14. szombat, 12:28
glutenmentes_lekvaros_ lin
bubszi
2010. december 07. kedd, 07:00
gluténmentes-pizza.jpg
bubszi
2010. szeptember 13. hétfő, 04:57
kenyér gluténmentes
nikitta
2009. június 11. csütörtök, 01:34
a szósz elkeverve
srejbalu
2006. szeptember 24. vasárnap, 12:43
gyere felmelegítelek
nagyiful
2010. november 12. péntek, 15:54
felmelegited a szivem.jpg
nikkel
2006. július 06. csütörtök, 00:36
Abban telik lelkem ,Isten
katalin_53
2018. június 11. hétfő, 08:25
abban.jpg
sz719eszter
2018. március 30. péntek, 02:18
csak abban.jpg
sz719eszter
2018. február 25. vasárnap, 01:16
Abban nyilvánul meg Isten
irmus
2017. december 20. szerda, 06:52
Légy szilárd abban....jpg
katalin_53
2017. október 06. péntek, 13:42
Abban a pillanatban....pn
kkm
2017. március 16. csütörtök, 08:27
Abban.png
sz719eszter
2016. november 27. vasárnap, 17:09
Nem hagyom abban 01.jpg
chillik
2016. szeptember 05. hétfő, 05:59
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.