Regisztráció  Belépés
2018. augusztus 14. kedd | 33. hét | 226. nap | 10:58 | Marcell
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Lédús gyümölcsök, roppanó zöldségek: a barack és a paradicso



Lédús gyümölcsök, roppanó zöldségek:

Augusztus, a nyár utolsó hónapja. Melegen simogatnak a napsugarak, a hazai tavak vize olykor már nem is hűsít, a jéghideg dinnye és a jeges gyümölcsökkel teli limonádé a nap fénypontja. Szerencsére ebben a hónapban is bőséges, változatos a zöldség-gyümölcs kínálat. Édesek, lédúsak a barackok, roppanósak az uborkák, paprikák. Sok háztartásban az esti vacsora már csak egy szelet dinnye, uzsonnára pedig főtt kukorica kerül az asztalra. Elképzelhetetlen a bevásárlás friss piaci portékák nélkül, hisz a nagy melegben a nehéz ételek helyett az egészséges, könnyű fogások, a cukros desszertek helyett pedig a fagylaltok és a mosolygós gyümölcsök esnek jól. Ilyenkor kicsit egészségesebben élünk, a formánkra is jobban ügyelünk, szervezetünk jelzi, mi a jó neki!





Görögdinnye

A dinnye egyrészt tökéletes szomjoltó, másrészt sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Íme a legjobb tulajdonságai:

1. Rengeteg vitamint tartalmaz, pl. C-vitamint, amely fontos az immunrendszer számára, és védi sejtjeinket a káros környezeti hatásoktól. A C-vitamin-tartalom fajtánként eltérő lehet. A dinnye magas antioxidáns-tartalma miatt is csodákra képes.

2. Turbó az agy számára. A dinnye húsának nagy a karotintartalma, amely az anyagcsere során A-vitaminná válik. A karotin elengedhetetlen az agy fejlődéséhez. Olyan speciális molekulák építését serkenti, amelyek az agy- és az idegsejteket táplálékkal látják el.

3. Fontos fehérje, amely elengedhetetlen építő- és javítóanyaga a testnek. Ahhoz, hogy a test a fehérjemolekulákat értékesíteni tudja, meghatározott formájúaknak kell lenniük, ehhez fontos a B6-vitamin, amelyet a dinnye nagy mennyiségben tartalmaz. Ez a vitamin alakítja át úgy a fehérjemolekulákat, hogy azok a test számára felhasználhatóak legyenek. A dinnye magas enzimtartalma elősegíti a sebek gyógyulását.

4. Fogyókúrázók számára is hatásos lehet, alacsony a kalóriatartalma, 100 grammban - fajtától függően - 20-40 kalória található. Összehasonlításképpen ugyanennyi mennyiségű banán több mint a dupláját tartalmazza. Vízhajtóként is hatásos, tisztítja a vesét, és megszabadítja a testet a felesleges folyadéktól. Köszvényeseknek és reumásoknak is érdemes fogyasztani.

5. A dinnye magas ásványianyag-tartalma értékes anyagokkal látja el a szervezetet. Például a vas fontos a vérképzés szempontjából és az agy oxigén ellátása miatt. Ezenkívül tartalmaz még mangánt, amely lényeges az idegek és az agy számára, valamint kalciumot, magnéziumot és foszfort is.

6. Egészséges szomjoltó. A gyümölcs könnyű és édes: forró napokon a legjobb hűsítő. Ez elsősorban magas, majd 95 százalékos víztartalmának köszönhető. A dinnyefajták ezenkívül gondoskodnak arról, hogy visszajuttassák a szervezetbe az izzadáskor elveszített ásványi anyagokat. Viszonylag alacsony cukortartalma miatt, megfelelő adagban cukorbetegek is fogyaszthatják. Természetesen hűtve a legfinomabb.

7. A konyhában is sokféleképp felhasználható a dinnye, hiszen minden ételnek nyárias jelleget ad. Elsősorban hideg ételekben érvényesül. A dinnyekockák jól illenek gyümölcs- és ráksalátához, köretként pedig rizses és csirkés ételeknek adnak különleges jelleget.





A nyári saláták lédús sztárja: a paradicsom

Ma már egész évben kapható, de a hazai, napon érlelt, lédús, kicsit puha paradicsomnak nincs párja. Kétségtelenül nagyon szerencsések, akik ezt a saját kertjükből leszedve fogyaszthatják reggelihez, vacsorához, de a boltokban és a piacon vásárolható paradicsomok is gondosan válogatottak, hasonló ízélményt nyújtanak.
Elmaradhatatlan a nyári friss lecsó, a paradicsomleves betűtésztával vagy bazsalikommal, és a friss salátáknak is állandó alkotóeleme. Azon zöldségünk (igazándiból gyümölcs), amelyet a kisgyermekek is szívesen fogyasztanak.
Nagyon egészséges, nem hizlal, alacsony zsírtartalmú, elenyésző a szénhidráttartalma, kevés kalóriát tartalmaz, ezért diétázók korlátlanul fogyaszthatják.
A benne található likopin nevű antioxidánsnak köszönhetően, fogyasztásával hasznos lépéseket teszünk a szabad gyökök, a rák és a korai öregedés ellen. Ez a vegyület azonban zsíros közegben épül be megfelelően, ezért fogyasztják a paradicsomot a mediterrán országokban szinte kivétel
nélkül olívaolajjal. Tegyünk mi is így, vagy karikázzuk vajas kenyérre vacsorára.
Magas B-, E- és C-vitamin-tartalommal bír, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort
és vasat is rejt.





A hónap édes gyümölcse a kajszi

Július, és augusztus a barackfélék érésének hónapja, érdemes belőlük minél többet nyersen enni. Aki abban a szerencsés helyzetben van, hogy nagyobb mennyiséghez jutott, süthet belőlük pitét, clafoutis-t, készíthet házi fagyit vagy zöldségekkel kombinálva egy frissítő grillköretet.
A kajszi vagy a sárgabarack, ez a meleg pirosas-narancs árnyalatú, társaihoz képest kisebb szemű, kettéváló, édes, narancsos húsú termés, amelynek magját dédikém mindig a konyhaablakban szárította, majd megtörte nekünk, magbelét szívesen fogyasztottuk. Napjainkban ezt gyógynövényboltokban meg is vásárolhatjuk keserű és édes változatban is. Mindkét típus a rák megelőzéséhez ajánlott B17-vitamint tartalmazza, az előbbi háromszor magasabb mennyiségben.
No de térjünk vissza az élelmi rostokban gazdag, édes gyümölcshúshoz, amely aszalt formában a téli hónapok kedvelt, nyarat idéző nassolnivalója. A kajszi szervezetre gyakorolt jótékony hatása vitathatatlan, A-vitamint, értékes béta-karotint, B17-vitamint,C-vitamint, káliumot, kalciumot és foszfort is tartalmaz.Késleltetheti az időskori látásromlást, minden korban növeli a sejtek energiáját, élénkíti a vérképzést, segítség lehet baktérium- és vírusfertőzés esetén, valamint emésztésjavító. A korábban említett B17-vitamin erős rákmegelőző hatással bír.
A hölgyek számára jó hír, hogy fiatalítja, regenerálja a bőrt, szebbé teszi a hajat, erősebbé a körmöket, amelyért a sárgabarackmag-olaj a felelős, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani, illetve kozmetikumok vásárlásánál az összetevők listájában keresni, hiszen tusfürdőkben, testradírokban, ápolótermékekben a gyártók szívesen használják.
Az érett gyümölcs íze finom, ezért nyersen is szívesen fogyasztjuk, kiváló lekvárnak, süteményekbe, krémlevesnek, aszalva és gyümölcslének is.

Forrás: www.hazipatika.com , www.vitaminsziget.hu , www.balintgazda.h














menusgabor, 2015. augusztus 18. kedd, 21:30
Címkék: Magas B-, nyár utolsó, hazai tavak, jéghideg dinnye, jeges gyümölcsökkel, zöldség-gyümölcs kínálat,
Kommentek
Bronzérem Vecsernyés Dávid szertorna
A harmadik helyen végzett a torna Európa-bajnokság egyenkénti döntőjében Vecsernyés Dávid, aki nyújtón szerezte meg a magyar küldöttség második felnőtt érmét.
Bronzérem Vecsernyés Dávid szertorna - Nyújtó
...............
A döntőben a magyar tornász megint elegáns és szép, hiba nélküli gyakorlatot mutatott be, amire 14,033 pontot kapott. Ugyanannyit, mint előtte a svájci Taha Serhani, akinél azonban szebben mutatta be programját, így őt megelőzte. Ezzel a második helyen állt, mert az elsőként szereplő másik svájci, Oliver Hegi nagyon magas pontszámmal, 14,700-zal adta meg az alaphangot

Eredmények, szerenkénti döntők:nyújtó, Európa-bajnok:
1. Oliver Hegi (Svájc) 14,700
2. Epke Zonderland (Hollandia) 14,400
3. Vecsernyés Dávid 14,033 ponttal
Facebook oldali videó
maroka, 2018. augusztus 12. vasárnap, 20:45
A hópelyhek és
A hópelyhek és esőcseppek, melyek a földre hullanak, a gleccserek óriási jégtömegei, melyek lassan, föltartóztathatatlanul mindig lejjebb nyomulnak, a mélységbe zuhanó hó- és kőlavinák, a szikláról sziklára rohanó hegyi patak, mind a holt matéria titokzatos törvényének, a mélység vonzásának engedelmeskednek. Van azonban még egy éppen olyan titokzatos törvény, amely minden felett uralkodik, ami él: a magasba vágyás, a fény, a nap szomjúhozása. Vagy nem az-e a sudár fenyő égbetörő növése, a viharvert cirbolya függőleges iránya, amelytől még a legmeredekebb hegyoldalon sem tér el?! Nem ez a vágy az, amely a zergét oly magas régiókba hajszolja, ahol már nem remélhet táplálékot és mely a kőszáli bakon úrrá lesz, amikor látszólag céltalanul áll órákig egy magas sziklafokon, nem törődve a leghidegebb széllel? És ez az a vágy, amely többé-kevésbé lángol vagy szunnyadozik minden emberben, akit a lármás világvárosi élet zaja még nem tett süketté a
bordat, 2018. augusztus 12. vasárnap, 18:26
A Szent Anna-tó
A Szent Anna-tó egy krátertó az Erdélyi Csomád-hegység (Hargita megye) egyik kialudt vulkáni kráterében, Tusnádfürdőhöz közel. Része a Mohos Természetvédelmi Területnek, amely a Csomád két kráterét foglalja magába. A másik kráterben a Mohos-tőzegláp található. A tó Sepsibükszád felől közúton is megközelíthető.

A Szent Anna-tó a magasból

A tó felszíne 0,22 km2, alakja közel kör alakú, medre, amely az egykori vulkán krátere volt, tölcsér alakú. A víz planktonmennyisége és sótartalma alacsony (32 mg/liter), ennek ellenére a fenékre lerakódott feketésbarna iszap miatt a tó zavarosnak tűnik.

A Szent Anna-tó

A Szent Anna-tó vízgyűjtő területe kicsi, semmilyen kapcsolatban nincs a helyi vízrajzi hálózattal, főleg a csapadék táplálja. Nincs közvetlen
schuro, 2018. augusztus 12. vasárnap, 16:58
Nara város
főépülete

Nara belvárosa az egykori Heidzsó Palota keleti részén fekszik, a megszállott, északi részt Gekjónak nevezik, ami szó szerinti értelemben a külső főváros. A legtöbb közhivatal (községi hivatal, Nara prefektúra kormánya, Narai Rendőrfőkapitányság, stb.) Nidzsó-ódzsiben található, míg Nara irodái és az országos bankok Szandzsó-Ódzsiben.

Az Asuka gimnázium fő kapuja

A város legmagasabb pontja a Kaigahira-jama csúcsa, 822 méter magasan (Cugehajama-cso kerület), a legalacsonyabb pedig tengerszint feletti magasság szerinti 56,4 méter magasan az Ikeda-cso kerületben található.

Szarvasok Narában ősszel

A Kaszuga szentély legendája
schuro, 2018. augusztus 12. vasárnap, 15:54
Flores sziget
Flores Indonézia egyik jelentősebb szigete Jávától keletre, a Kis-Szunda-szigetek szigetívének része. Elnevezése a portugálból vagy a spanyolból ered, jelentése 'virágok (szigete)'.

Az Algoa-öböl

Területe 13 540 km2 (kb. akkora, mint a Dél-Dunántúl), népessége 2003-as becslések szerint mintegy 1,5 millió.

A Ponta do Albernaz világítótornya

Legnagyobb városa Maumere, mintegy 70 ezer lakossal (1992).

Rocha dos Bordoes, a Flores ikonikus szimbóluma; egy oszlopos bazalt formáció

Flores keletre helyezkedik el Sumbawától és Komodótól, nyugatra Lembatától és az Alor-szigetívtől. Tőle délkeletre van Timor, délre, a Sumba-szoroson
schuro, 2018. augusztus 12. vasárnap, 14:46
Fogyókúrás recept
használjuk.
Sáfrány: Élénk színű festékanyagáért használják, minden diétában használható.
Savanyító anyagok: A boltokban kapható alkoholos erjesztéssel készült erősen savanyú folyadékot az Ecet-et ízesítésre, tartósításra, pácolásra használjuk. A diétás ételek elkészítésénél azonban részesítsük előnybe a bor-, vagy gyümölcseceteket, amelyek kevésbé savas hatásukkal jobban illenek, és elkészítésük is egyszerű a diétás ételekhez. Lásd: Ecet készítés.
A citromlé alkalmas az édes és sós ételek értékes, magas C-vitamin tartalmú ízesítője, ezért ahol lehet ezt használjuk. Savanyíthatunk még mustárral, de erősen savfokozó hatása miatt a fogyókúrás diétánál ne alkalmazzuk.
Szegfűbors: Kissé csípős ízű, enyhébben izgató hatású fűszer, ezért ahol megengedett a bors helyettesítésére adható.
Szegfűszeg: Minden diétában használható.
Szerecsendió: Minden diétában használható.
Vanília: Édes ételek, italoknak kellemes illatot ad, minden diétában használható.
Vöröshagyma: A
skorpiolilike, 2018. augusztus 11. szombat, 06:57
Van-e valaki köztetek, aki megtapasztalt már ENNYIRE TRÓPUSI augusztust, eddigi életében...?
felelőtlen hulladékkezelés) következménye! Továbbá, nagyon úgy tűnik: lehet, hogy már ELKÉSTÜNK a klímaromlás visszafordításával!... A romló folyamatok ugyanis, egymással összefüggő tényezők ,,eseményterében" zajlanak, ahol elég az egyik összetevő összeomlása, aminek folytán olyan mértékű instabilitás (dominóhatás) következik be, ami az emberiség számára végzetes klímát eredményez a Földön! Magyarul: belátható időn belül KIPUSZTULHAT AZ EMBERISÉG A BOLYGÓRÓL!

Jelenleg, 1 °C-szal fokkal magasabb a Föld átlaghőmérséklete, mint 100 évvel ezelőtt. Ez ugyan, első ránézésre nem tűnik riasztónak, ám a növekmény az utóbbi években, már 1/15-öd °C! És ez GYORSULÓ tendenciára utal! Márpedig a klímakutatók többsége szerint, a földi átlaghőmérséklet-növekedésének nem szabadna 3 °C FÖLÉ emelkednie! Ekkor ugyanis, olyan - egymást beindító és erősítő - negatív hatásokkal kellene szembesülnünk, amelyekkel már nem tudnánk lépést tartani, és velük megbirkózni! Vagyis: az ember által elvégzendő
foxworkinspace, 2018. augusztus 11. szombat, 02:20
Iézetek a Hazáról , hazaszeretetről
kőhegyek, de egyszer megmordulnak.

Gárdonyi Géza


Magyar szív , mely a magyar emberben dobog.
Magyar vér, mely a magyarok ereiben csorog.
Magyar a hit, mely boldogabb jövőt ad.
A jó drága magyar szív, hatalmas erőt adj!



Magyar vagyok. Természetem komoly,
Mint hegedűink első hangjai;
Ajkamra fel-felröppen a mosoly,
De nevetésem ritkán hallani.

Ha az öröm legjobban festi képem:
Magas kedvemben sí rva fakadok;
De arcom víg a bánat idejében,
Mert nem akarom, hogy sajnáljatok.

Petőfi Sándor




Mert ideszülettél így
hát itt maradsz
a világra mely körülvesz
csak magyarul van szavad.

Böröndi Lajos



Mély a tenger és végtelen... De mélyebb szeretetem, mely szülőhazámhoz fűz, és végtelenebb vágyódásom, mely a magyar földre és s magyar nép körébe
menusgabor, 2018. augusztus 10. péntek, 22:00
Képek, videók
Magas-Tátra (Szlovákia.jp
eckerkata
2018. július 30. hétfő, 10:49
recept magas vérnyomás cs
irmus
2018. január 16. kedd, 08:25
magasles.png
chillik
2017. november 23. csütörtök, 13:36
magas feszültség.png
chillik
2017. október 19. csütörtök, 16:33
Mert amennyivel magasabb.
katalin_53
2017. szeptember 12. kedd, 17:44
Magas C.jpg
chillik
2017. május 06. szombat, 07:09
magasban
orban47
2017. április 17. hétfő, 07:42
A sziget nem elég magas 0
chillik
2017. március 22. szerda, 19:09
Magas fák között
sanci81
2017. március 19. vasárnap, 10:48
paradicson0726.jpg
maroka
2018. július 26. csütörtök, 12:23
fürtös paradicsom 1
taltos1
2018. július 20. péntek, 00:31
Paradicsom, paprika
irmus
2018. július 12. csütörtök, 10:24
Paradicsomos-mozzarell ás
irmus
2018. május 18. péntek, 07:20
Paradicsom.jpg
pacsakute
2018. április 20. péntek, 17:56
koktél paradicsom 1
taltos1
2018. január 30. kedd, 23:32
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.